Publicat pe 5 noiembrie 2026 · Gorj Connect
Pe 5 noiembrie 2026, bucătăria de la The Youth Târgu Jiu s-a umplut de voie bună, râsete și mirosuri care i-au făcut pe toți să se învârtă pe lângă aragaz. Tinerii din oraș s-au întâlnit la Taco Time, un atelier culinar organizat în cadrul Gorj Connect – Pregătit pentru mâine!, unde au învățat lucruri noi și au petrecut timp împreună.
De la ingrediente la tacos
Atelierul a fost unul practic, în care fiecare a avut ceva de făcut. Participanții s-au împărțit pe sarcini: unii au pregătit carnea și umplutura, alții au ras cașcavalul, spălat și tăiat legumele sau amestecat în oală. La final, fiecare a asamblat propriul taco, cu tortilla caldă, salată proaspătă, sosuri și umplutură, apoi l-a mâncat împreună cu ceilalți.
Mai mult decât o rețetă
Gătitul împreună a fost și un bun pretext pentru lucruri care contează la fel de mult ca rezultatul din farfurie:
- Lucrul în echipă. Într-o bucătărie mică nu merge fără comunicare: cine taie, cine amestecă, cine pune masa.
- Abilități practice. Tinerii au exersat pași simpli de gătit, utili oricând vor avea nevoie să se descurce singuri.
- Relaxare și cunoaștere. Fără presiunea unei lecții, oamenii au vorbit mai ușor, au glumit și au legat prietenii noi.
- Încredere în propriile puteri. Satisfacția de a face ceva cu mâna ta și de a-l împărți cu ceilalți e greu de egalat.
Atmosfera
Fotografiile spun mai multe decât orice descriere: tineri aplecați deasupra oalei, râzând, ajutându-se, făcând un selfie de grup la final. Un atelier simplu, dar plin de energie bună.
Activitățile Gorj Connect continuă. Dacă ai ratat Taco Time, urmărește paginile Fundației Județene pentru Tineret Gorj pentru următoarele întâlniri.
Galerie foto
